河源职业技术学院的专业排名如下：

高分子材料工程技术- 该专业被提及为河源职业技术学院的王牌专业之一。

移动通信技术- 同样作为学院的王牌专业。

嵌入式技术与应用- 在专业排名中位于前列。

旅游管理- 被认为是学院的另一个王牌专业。

应用电子技术- 被列为重点专业。

工商企业管理- 在专业排名中表现较好。

智能控制技术- 对于物理组考生，这是收分最高的专业。

电子信息工程技术- 对于贵州物理组考生，这是收分最高的专业。

请注意，排名信息可能会随着时间和学校政策的变化而更新，建议直接咨询河源职业技术学院或访问学校官网获取最新信息