德化陶瓷学院是一所专注于陶瓷专业教育的院校，根据提供的信息，以下是对该学院的一些评价：

专业性强：

学院在瓷器行业具有重要地位，是专业培养陶瓷人才的重要基地之一。

学生人数稳定：

在读学生人数约为3000人，包括本科生、研究生和国际留学生。

师资队伍强大：

拥有数百位教职工，教授、副教授和讲师比例均衡，保证了教学质量。

学院环境一般：

学院规模不大，没有体育馆，操场是土的，但宿舍条件不错。

地理位置偏远：

学院位于泉州乡下，相对于泉州市区可能较为偏远。

地方评价一般：

有观点认为当地人的素质有待提高，且学院在某些方面（如乱）可能存在问题。

学校出身好：

作为国家大专，是泉州国家支持的六首大学之一，出身背景较好。

请注意，这些信息来源于不同时间点的用户评论，可能包含主观意见和个人感受。在考虑申请或访问该学院时，建议进一步获取最新信息，并结合个人情况和需求做出决策