考箱通常指的是烤箱，它是一种家用电器，用于通过热空气循环来烘烤、烤制食物。烤箱能烤制的食物种类非常丰富，包括但不限于以下几种：

1. 面包和蛋糕

2. 蛋挞、玛芬、泡芙等西点

3. 肉类，如烤鸡翅、烤鱼、烤鸡腿、烤排骨

4. 海鲜，如烤鱿鱼、烤虾

5. 素食，如烤茄子、烤红薯、土豆、玉米

6. 小吃，如烤肠、面筋

7. 甜品，如蜜汁烤翅、芝士焗生蚝、无水脆皮蛋糕

8. 面点，如烤烧饼、烤年糕

使用烤箱时需要注意以下事项：

清洁烤箱时应使用干布，避免水分直接接触烤箱内部。

烤箱预热至适当温度后再放入食物。

注意食物的摆放，确保受热均匀。

监控烤制时间，避免食物烧焦。

使用合适的烤具，如烤架、烤盘等。

烤制完成后，让食物在烤箱内稍微冷却后再取出，以防烫伤。

烤箱的功能多样，能满足家庭烹饪的多种需求。