江南大学在多个学科领域表现突出，以下是一些江南大学的专业排名情况：

食品科学与工程

2024年软科世界一流学科排名中，江南大学的食品科学与工程学科连续6年排名世界第一。

该专业以食品加工、食品安全、营养与健康为核心研究方向。

纺织科学与工程

在2024年软科排名中，江南大学的纺织科学与工程学科排名世界第二，连续2年保持这一位置。

生物工程

在2024年软科排名中，江南大学的生物工程学科首次位于世界第三，国内排名第二。

轻工技术与工程

根据教育部全国第四轮学科评估结果，江南大学的轻工技术与工程专业位居全国第一。

设计学

江南大学的设计学学科也被评为顶尖学科之一。

其他专业

江南大学还有多个专业在各自的领域内有着较高的声誉和排名，例如计算机科学与技术、数字媒体技术、物联网工程、人工智能等。

选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，同时参考最新的排名信息和专业发展前景。