和尚专业通常指的是那些男性学生占绝大多数的专业，这些专业往往因为工作性质、学习难度或社会文化因素，导致女性学生较少。以下是一些和尚专业的排名信息，排名不分先后：

土木工程专业

学习难度大，通常以男生为主，男女比例极高。

机电专业

动手能力要求高，专业特性导致女生较少，男女比例失衡。

焊接技术与工程专业

尽管涉及手工操作，但已发展成应用广泛的领域专业，男女比例同样失衡。

机械专业

包括机电一体化和自动化专业，男生多，但仍有女生存在。

地质专业

工作环境艰苦，通常男性学生占绝大多数。

轮机、航海专业

通常只招收男生，男女比例极端失衡。

建筑学专业

多为理科生报考，设计类专业多，数学要求高，女生较少。

汽车专业

包括汽车检测、维修等，虽然男生多，但相对其他专业，女生比例稍高。

热能与动力专业

通常为男生主导的专业领域。

地质勘察、地质工程专业

工作环境艰苦，男女比例失衡。

以上排名基于目前可用的信息，实际情况可能因学校、地区等因素有所不同。需要注意的是，这些数据反映了过去的情况，性别比例可能会随着社会观念的变化和招生政策的调整而有所变化。