美术学油画专业的学生主要学习以下内容：

基础理论与技法

学习油画材料、工具的使用。

了解油画的历史和流派。

掌握调色、构图、光影处理等基本技法。

学习色彩理论、透视学和解剖学等相关知识。

绘画实践

通过素描、速写、色彩练习等提高技能。

进行风景写生、人像素描、人像油画写生、人体素描、人体油画写生等实践。

创作能力培养

探索个人风格、选择主题、构思作品。

独立创作，并接受教师反馈和建议。

艺术鉴赏与批评

学习艺术史，了解不同艺术家作品及其背景。

学会从多个角度分析和评论艺术作品。

展览策划与市场运作

了解艺术品的定价、销售策略、版权保护等知识。

跨学科融合

鼓励与其他艺术形式（如雕塑、装置艺术、数字媒体等）结合。

工作室制教学

在专业系中进行工作室制教学，涵盖历史与主题性绘画、新具象绘画、具象表现绘画、多维表现绘画、综合绘画等方向。

综合课程

包括造型基础、色彩、速写、写生、创作、油画材料及制作等。

以上内容构成了美术学油画专业的主要学习框架，旨在培养学生全面的艺术素养和坚实的造型基础，以及创造性的艺术专门人才