根据提供的信息，以下是生物工程专业的大学排名情况：

上海交通大学

星级：5+

专业数：

119

复旦大学

星级：5

专业数：

119

北京航空航天大学

星级：5

专业数：

119

四川大学

星级：5

专业数：

119

浙江大学

星级：5

专业数：

119

华中科技大学

星级：5

专业数：

119

东南大学

星级：5-

专业数：

119

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