当前中国餐饮类专科院校中，一些学校因其教学质量、师资力量、实训设施以及就业前景而受到认可。以下是一些在餐饮类专业方面表现突出的专科院校：

长沙商贸旅游职业技术学院

2023年全国餐饮类专业大专院校排名中位列第一。

2024年数据显示，该校烹饪专业实力强劲，教学质量高。

浙江商业职业技术学院

2023年全国餐饮类专业大专院校排名中位列第二。

2024年数据显示，该校餐饮类专业注重实践能力的培养。

浙江旅游职业学院

2023年全国餐饮类专业大专院校排名中位列第三。

2024年数据显示，该校烹饪专业师资力量雄厚，注重学生综合素质培养。

长垣烹饪职业技术学院

2023年全国餐饮类专业大专院校排名中位列第四。

2024年数据显示，该校位于有“中国厨师之乡”之称的长垣，烹饪专业历史悠久。

无锡商业职业技术学院

2023年全国餐饮类专业大专院校排名中位列第五。

2024年数据显示，该校烹饪专业注重实践教学，培养学生的实际操作能力。

四川旅游学院

2024年数据显示，该校烹饪专业以川菜烹饪为特色，学生可以学到正宗的川菜制作技艺。

青岛酒店管理职业技术学院

2024年数据显示，该校酒店管理专业（专科）于2008年入选国家示范性高职高专重点建设专业。

南京旅游职业学院

2024年数据显示，该校烹饪专业教育历史悠久，教学质量较高。

上海旅游高等专科学校

2024年数据显示，该校酒店与烹饪学院开设有多个与餐饮管理相关的专业，教学资源丰富。

广州番禺职业技术学院

2024年数据显示，该校烹饪专业师资力量雄厚，注重学生技能培养，毕业生就业前景广阔。

这些学校通常提供包括烹饪、酒店管理、中西餐方向等在内的餐饮类专业，并且拥有优秀的师资力量和实验设备，注重实践教学，为学生提供良好的学习环境和就业前景。