根据提供的信息，以下是一些中国大学专业排名的信息，这些信息可以帮助您了解不同专业的排名情况：

1. 通信工程专业

清华大学

2. 仪器科学专业

哈尔滨工业大学

3. 土木工程专业

同济大学

4. 船舶与海洋工程专业

上海交通大学

5. 遥感技术专业

武汉大学

6. 冶金工程专业

北京科技大学

7. 航空航天工程专业

北京航空航天大学

8. 交通运输工程专业

北京交通大学

9. 食品科学与工程专业

江南大学

10. 矿业工程专业

中南大学的矿业工程专业在世界一流学科中表现突出，夺得世界第一。

请注意，这些排名信息可能随时间而变化，并且排名可能会根据不同评价标准和来源有所差异。如果您需要最新的排名信息，建议访问相关教育评估机构的官方网站或官方发布的最新排名报告。