对于30多岁的人来说，选择学习的专业应该考虑个人的兴趣、职业背景以及市场需求。以下是一些建议，你可以根据自己的情况考虑：

信息技术类专业

软件工程：软件开发、系统分析、项目管理。

计算机科学与技术：编程、系统设计、网络管理。

人工智能：智能系统开发、数据分析、机器学习。

工程类专业

能源与动力工程：能源开发和管理。

电气工程及其自动化：电力、交通、制造业。

机械设计制造及其自动化：机械设计、制造工艺、设备维护与管理。

医学类专业

临床医学、护理学、药学、预防医学。

管理类专业

物流管理：优化供应链和提高运营效率。

人力资源管理：行政管理、人力资源管理。

教育类专业

学前教育、小学教育：教师或教育相关职业。

语言类专业

英语或其他小语种：外资企业、翻译、记者等。

设计类专业

UI设计：用户界面设计，移动应用和网页设计。

汽修专业：汽车维修、保养、设计。

营销类专业

市场营销：市场活动营销推广。

会计专业

会计学：企业财务管理、税务战略。

其他专业

厨师：适合喜欢烹饪且愿意从事相关工作的人。

UI设计：用户界面设计，移动应用和网页设计。

选择专业时，考虑以下几点可能对你有帮助：

市场需求：选择当前或未来一段时间内需求较大的专业。

个人兴趣：选择你感兴趣并且愿意投入时间和精力学习的专业。

职业前景：考虑专业的就业率和未来发展趋势。

个人能力：评估自己的能力和学习新事物的能力。

最后，不要忘记考虑个人的生活状况和职业目标，选择最适合自己的发展方向。