合肥的一本大学包括：

1. 安徽大学

2. 中国科学技术大学

3. 合肥工业大学

4. 安徽农业大学

5. 安徽医科大学

6. 安徽中医药大学

7. 安徽建筑大学

8. 合肥学院

9. 合肥师范学院

这些大学通常在本科第一批次招生，包括985、211、双一流等重点大学。