杭州的建筑类技工学校包括：

浙江建设技师学院

创办于1978年，是浙江省唯一的建设类公办技师学院。

国家级高技能人才培训基地、浙江省高技能人才公共实训基地。

拥有多个实习实训工场，提供丰富的实践机会。

杭州萧山技师学院

前身为杭州萧山技工学校，创办于1979年。

以培养工业和商业技能型人才为主。

杭州建筑职业技术学校

提供建筑类培训课程，包括建筑设计、建筑工程技术、建筑管理等专业。

杭州西湖职业高级中学

成立于1984年，是杭州市成立最早的职业高中之一。

以就业为导向，培养高素质技能型人才。

杭州乔司职业高级中学

专业设置涵盖汽修、机械制造、电子商务、建筑装饰等领域。

浙江公路技师学院

位于杭州市西溪路681号。

杭州江干区职业高级中学

位于杭州市机场路383号。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和教学质量可能会有所变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息