制片专业在高等教育中是一个重要的学科，全球范围内有许多大学提供相关课程。以下是一些知名的制片专业大学：

英国

约克大学：提供导演、制片、视觉效果、音效和摄影方向的电影制作课程。

美国

美国电影学院 （AFI）：位于好莱坞附近，提供包括制片在内的多个学科的美术硕士学位。

南加州大学：最古老且最大的电影学院之一，提供电影艺术学士学位。

中国

北京电影学院：中国电影人才的摇篮，提供制片管理、电影产业研究等专业。

上海戏剧学院：设有戏剧影视文学、电影制片管理专业。

中央戏剧学院：位于北京，提供戏剧影视文学、电影制片管理专业。

中国传媒大学：提供广播电视编导、电影制片管理专业。

南京艺术学院：设有电影制片管理、影视编剧等专业。

其他国家

青岛电影学院：位于青岛市，提供本科层次的电影制片管理专业。

重庆工程学院：位于重庆，提供电影制作专业。

请注意，以上信息可能随时间而有所变动，建议在申请前核实最新的课程设置和入学要求。