在河南省，提供建筑类专业的大专院校包括但不限于以下几所：

河南建筑职业技术学院

成立于1956年，是河南省唯一一所公办建筑类高等职业院校。

设有土木工程系、工程管理系、建筑系等多个教学单位，开设48个专业。

河南城建学院

虽然是一所本科院校，但其建筑工程、土木工程等专业在专科教育中也有较好的口碑。

设有环境艺术设计等艺术类专业。

河南工程学院

提供建筑类专业教育。

许昌陶瓷职业学院

开设有建筑设计专业。

林州建筑职业技术学院

同样提供建筑设计专业。

郑州升达经贸管理学院

开设有与建筑相关的专业。

济源职业技术学院

提供建筑类专业教育。

开封大学

单招建筑工程管理专业。

郑州商贸旅游职业学院

排名靠前，提供建筑工程管理专业。

南阳职业学院

焦作工贸职业学院

驻马店职业技术学院

以上信息基于最近的数据更新，具体排名和设置的专业可能会有所变动。建议访问河南省教育厅官网或各大学官网获取最新信息