香港大学的研究生课程对学历的要求如下：

学历要求

申请人必须持有被认可的大学的学士学位或同等学历。

对于非985/211院校的毕业生，通常要求平均分在88%以上。

对于985/211院校的毕业生，通常要求平均分在85%以上。

语言要求

雅思成绩通常要求不低于6.5分。

托福成绩通常要求不低于80分。

不同研究生项目可能有不同的语言要求，建议查询具体课程的语言要求。