在选择职业学校的专业时，可以考虑以下具有良好就业前景和发展潜力的方向：

信息技术类

计算机应用技术

软件开发

网络工程

电子信息技术

机械制造与自动化

健康与护理类

护理

康复治疗

医学影像技术

现代服务业

会计电算化

旅游服务与管理

新兴专业

新能源技术

珠宝鉴定师

职业殡葬师

宠物美容师

选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及所在地区的市场需求。同时，关注行业趋势和新兴专业，以适应不断变化的劳动市场。