消防工程相关专业主要包括：

1. 电气工程及其自动化

2. 电子信息工程

3. 通信工程

4. 计算机科学与技术

5. 建筑学

6. 城市规划

7. 土木工程

8. 建筑环境与设备工程

9. 给水排水工程

10. 安全工程

11. 化学工程与工艺

12. 管理科学

13. 工业工程

14. 工程管理

这些专业为消防工程领域提供技术支持和专业人才，涉及消防系统设计、施工、验收、维护、管理等多个方面