平利县目前有以下高等教育机构：

国家开放大学平利县学习中心

性质：教育部直属的开放教育新型高等学校。

使命：促进终身学习。

支撑：现代信息技术。

特点：“互联网+”特征。

职能：在平利县开展专本科教育，招生、教学、教务管理。

成就：开设了多个学科，培养了4000余名毕业生，多次获得招生和教学管理先进单位称号。

西北大学平利社区学院

性质：西北大学与平利县合作建立的校地合作教育机构。

目的：构建终身教育体系和学习型社会，推进教育扶贫，助推脱贫攻坚和城乡一体化。

以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体的教育资源和课程可能会随着时间和政策有所变化，建议直接咨询相关教育机构获取最新信息