在上海，如果你对幼师专业感兴趣并希望获得大专教育，以下是一些可供选择的院校：

上海幼儿师范高等专科学校

你可以参加高考或单考大专的方式入学。

华东师范大学

提供大专和本科教育。

上海师范大学

同样提供大专和本科教育，并且有学前教育本科课程。

上海师范大学天华学院

提供大专教育。

上海行健学院

提供大专教育。

请注意，以上信息基于我知识截止日期前的数据，建议在申请之前，直接咨询相关学校的招生办公室或访问其官方网站获取最新的入学要求和课程信息。另外，师范生毕业后需要考取教师资格证才能从事教育工作