浙江省内开设编导专业的大学包括但不限于以下几所：

浙江传媒学院

广播电视编导专业是国家级特色专业和省级优势专业。

专业方向包括广播电视编导和广播电视文艺编导。

中国美术学院

广播电视编导专业注重培养学生的艺术素养和传媒技能。

杭州师范大学钱江学院

广播电视编导专业归属于艺术与传媒分院，为学院特色专业。

浙江师范大学

提供广播电视编导等专业。

宁波财经学院

在编导专业方面也有一定的教学资源和实力。

其他院校

如浙江越秀外国语学院、北京城市学院、天津商业大学宝德学院等也提供编导相关专业。

以上信息基于最近的数据更新，具体情况请参考各大学的官方网站或教育部门发布的最新信息