华南理工大学在全国高校中的专业排名表现不俗，尤其在工科领域。根据最近的信息，华南理工大学在多个学科领域都有显著成绩，以下是一些具体的专业排名情况：

工科领域

机械工程：

华南理工大学机械工程在全国排名中位列前列，具体排名未提及。

材料科学与工程：该专业在全国排名中位列前列，具体排名未提及。

高分子材料与工程：华南理工大学的高分子材料与工程专业在全国排名中位列第1名。

电气工程及其自动化：该专业在全国排名中位列前列，具体排名未提及。

土木工程：华南理工大学的土木工程专业在全国排名中位列第19名。

化学工程与技术：华南理工大学的化学工程与技术专业在全国排名中位列第13名。

轻工技术与工程：该专业在全国排名中位列前2名。

建筑学、 食品科学与工程、 城乡规划学、 材料科学与工程、 化学工程与技术等学科也均位列前7%，进一步彰显了华南理工大学在工科领域的卓越贡献。

理科领域

数学与应用数学：

在全国排名中位列第7名。

应用物理学：在全国排名中位列第31名。

应用化学：在全国排名中位列第11名。

文科领域

法学：

在全国排名中位列第125名。

经济学：国际经济与贸易专业位列第89名，金融学位列第69名。

管理学领域

信息管理与信息系统：

在全国排名中位列第20名。

工程管理：在全国排名中位列第12名。

请注意，以上信息可能并非最新的，因为排名可能会随着时间和不同评价机构的更新而有所变化。建议直接参考华南理工大学官方网站或相关权威排名机构发布的最新数据以获得最准确的信息