东北地区的烹饪专业排名如下：

黑龙江省

哈尔滨商业大学：在黑龙江省内排名第一，是烹饪与营养教育专业的首选学校。

辽宁省

辽宁现代服务职业技术学院：排名第一。

鞍山职业技术学院：排名第二。

辽宁广告职业学院：排名第三。

吉林省

吉林工商学院：排名第一。

吉林农业科技学院：排名第二。

以上排名基于最近更新的信息，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。