合肥的专科院校包括但不限于以下几所：

1. 安徽医学高等专科学校

2. 安徽职业技术学院

3. 安徽水利水电职业技术学院

4. 安徽警官职业学院

5. 安徽体育运动职业技术学院

6. 安徽广播影视职业技术学院

7. 安徽工业经济职业技术学院

8. 安徽交通职业技术学院

9. 安徽林业职业技术学院

10. 安徽邮电职业技术学院

11. 合肥通用职业技术学院

12. 安徽电气工程职业技术学院

13. 安徽城市管理职业学院

14. 安徽工商职业学院

15. 安徽中澳科技职业学院

16. 安徽艺术职业学院

17. 安徽新闻出版职业技术学院

18. 合肥财经职业学院

19. 合肥幼儿师范高等专科学校

20. 徽商职业学院

请注意，以上信息可能会有所变动，建议核实最新的官方数据或直接咨询相关院校以获取最准确的信息