四川省提供医学教育的大专院校包括但不限于以下几所：

四川中医药高等专科学校- 位于四川省绵阳市，是一所公办全日制普通高等专科学校。

四川护理职业学院- 位于成都市，以护理专业为主，同时提供医学检验技术、医学影像技术等专业。

眉山药科职业学院- 提供相关专业教育。

四川卫生康复职业学院- 位于成都市，设有临床医学、护理、康复治疗技术等专业。

达州中医药职业学院- 提供中医药相关专业教育。

内江卫生与健康职业学院- 位于内江市，提供相关专业教育。

资阳口腔职业学院- 提供口腔医学相关专业教育。

泸州医疗器械职业学院- 提供医疗器械相关专业教育。

雅安职业技术学院- 提供相关专业教育。

成都医学高等专科学校- 位于成都市，设有临床医学、医学影像技术、口腔医学技术等专业。

乐山职业技术学院- 位于乐山市，设有护理、医学检验技术、医学影像技术等专业。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议在考虑申请前核实最新的教育资源和学校信息