全国开设人力资源管理专业的大专院校包括但不限于以下几所：

1. 北京经贸职业学院

2. 北京汇佳职业学院

3. 北京劳动保障职业学院

4. 北京社会管理职业学院

5. 天津市职业大学

6. 天津渤海职业技术学院

7. 石家庄职业技术学院

8. 河北政法职业学院

9. 石家庄工程职业学院

10. 石家庄城市经济职业学院

11. 唐山职业技术学院

12. 石家庄信息工程职业学院

13. 石家庄工商职业学院

14. 廊坊燕京职业技术学院

15. 河北轨道运输职业技术学院

这些信息基于最近的数据更新，但请注意，排名和开设专业可能会随时间变化，建议直接咨询相关学校或查看最新的教育资源和排名信息以获得最准确的数据