西华大学最重视的专业包括：

能源与动力工程

机械设计制造及其自动化

车辆工程

食品科学与工程

电气工程及其自动化

这些专业被认定为西华大学的王牌专业，并且是国家级特色专业。西华大学是一所位于四川省成都市的综合性大学，拥有多学科协调发展的特色。