当前，全国有多所大学开设烹饪相关专业，以下是部分知名的烹饪专业大学列表：

1. 哈尔滨商业大学

2. 济南大学

3. 河南科技学院

4. 岭南师范学院

5. 安徽科技学院

6. 扬州大学

7. 吉林工商学院

8. 吉林农业科技学院

9. 湖北经济学院

10. 武汉商学院

11. 上海交通大学

12. 中国农业大学

13. 四川旅游学院

14. 广州白云工商技师学院

15. 北京新东方烹饪学校

16. 江南大学

这些大学提供与烹饪相关的专业，如烹饪与营养教育、食品科学与工程、食品质量与安全等，旨在培养具有烹饪理论知识和实践技能的专业人才。