在江西省，以下是一些知名的美术院校：

景德镇陶瓷学院：

以艺术设计专业著称，特别是陶瓷艺术方面在全国具有领先地位。

南昌大学：

提供艺术设计和工业设计等专业。

江西师范大学：

以油画、国画、书法、版画、水彩等纯艺术专业见长。

景德镇学院：

位于世界闻名的瓷都景德镇，提供多个美术本科专业。

九江学院：

是一所公办全日制本科普通高等院校，提供美术教育。

江西服装学院：

提供本科层次的艺术类专业。

江西传媒职业学院 、 江西陶瓷工艺美术职业技术学院、 江西艺术职业学院、 南昌影视传播职业学院、 景德镇陶瓷职业技术学院：

这些也是江西省内提供美术相关专业的高等教育机构。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或查看最新的官方发布信息以获得最准确的答案