香港各大学的研究生专业排名情况如下：

香港大学

商科：工商管理专业，金融专业。

医学：临床医学、公共卫生、药学等专业方向。

法学：国际法、商业法、刑法等领域。

新闻学：新闻写作、采访、编辑和传播能力。

工程学：土木工程、机械工程、电子工程等领域。

香港中文大学

金融会计学：金融与会计知识相结合。

香港城市大学

工程与技术：第51名。

生物科学：第51名。

化学：第51名。

电子与电气工程：第51名。

计算机科学：第51名。

英语语言学：第39名。

香港科技大学

工程与技术：第25名。

生物科学：第30名。

化学：第31名。

电子与电气工程：第32名。

计算机科学：第33名。

地球科学：第34名。

材料科学：第35名。

生物医学工程：第36名。

环境科学：第37名。

以上排名信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名可能会根据不同的排名机构和评估标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，请参考相关排名发布机构的最新数据