在云南省，选择二本院校的专业时，可以考虑以下一些专业：

医学类专业

口腔医学

眼视光医学

麻醉学

医学影视学

医学检验学

护理学

药学

理工类专业

软件工程

计算机科学与技术

电子信息工程

土木工程

交通运输工程

教育类专业

教育学

财经类专业

财务管理

经济学

机械类专业

机械设计制造及其自动化

车辆工程

其他专业

防灾减灾类专业

动物医学专业

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时也要关注专业的就业前景和行业需求。希望这些建议对你有所帮助，