山东轻工职业学院在2024年的专业排名中，有几个王牌专业表现突出，具体如下：

全国职业院校民族文化传承与创新类示范专业点：纺织品装饰艺术设计（鲁绣家纺设计）。

《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：服装设计与工艺、艺术设计。

院级特色专业：计算机应用技术。

此外，山东轻工业学院作为全日制本科高校，在山东省内二本院校中表现优秀，特别是在食品工程和制浆造纸工程方面，其中制浆造纸工程是省级特色专业，并且在全国的排名仅次于华南理工大学。

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和指标有所变动，因此建议查阅最新的排名数据以获得最准确的信息