大余县位于江西省，根据最近的信息，大余县内的大学包括：

新余学院- 位于江西省新余市，是一所全日制普通本科高等学校，也是江西省本科高校首批向应用技术型高校转型发展试点院校之一。

江西工程学院- 同样位于江西省新余市，是一所本科层次的民办大学。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有变化。建议直接咨询相关教育机构或访问官方网站获取最新信息