中山技校提供的专业选择丰富多样，以下是一些建议的专业，你可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择：

机械制造与自动化：

适合对机械和自动化技术感兴趣的男生，就业前景广阔。

电子信息技术：

适合对电子设备和系统感兴趣的男生或女生，可在电子行业工作。

计算机应用技术：

适合对计算机软硬件、网络感兴趣的男生或女生，为IT行业打基础。

数控技术：

适合对数控机床操作、编程和维护感兴趣的男生，为智能制造业培养人才。

汽车维修技术：

适合对汽车结构、维修和检测感兴趣的男生或女生，可在汽车行业工作。

机电一体化技术：

结合了机械和电子技术的应用，适合对自动化和智能化感兴趣的男生或女生。

汽车运用与维修：

适合对汽车保养和维修感兴趣的男生或女生，提供全面的汽车技能培训。

建筑工程技术：

适合对建筑设计和施工感兴趣的男生或女生。

幼儿教育：

适合对幼儿教育和护理感兴趣的女生，培养幼儿教育人才。

护理：

适合对医疗和护理感兴趣的女生，培养专业的护理人才。

新能源汽车检测与维修：

适合对新能源汽车技术感兴趣的男生或女生，适应新能源汽车行业的发展需求。

环境艺术设计：

适合对艺术设计感兴趣的男生或女生，培养环境艺术设计师。

选择专业时，建议考虑以下几点：

个人兴趣和特长：选择自己感兴趣和擅长的专业，更容易投入和取得好成绩。

就业前景和发展空间：选择就业前景好、发展空间大的专业，有利于未来的职业发展。

专业设置与校企合作：了解学校的专业设置，选择与企业合作紧密、实操环境良好的专业，有助于提升实践能力。

希望这些建议能帮助你更好地选择适合自己的专业