新闻采编专业主要学习以下课程：

专业基础课程

马克思主义新闻观

新闻概论

广播电视概论

传播学概论

基础写作

新闻伦理与法规

视听语言

专业核心课程

图片摄影

电视摄像

新闻采访与写作

全媒体新闻编辑

视听节目策划

纪录片创作

相关拓展课程

网络新闻写作与编辑

媒介管理

新闻摄影

新闻摄像

言语交际学

办公自动化

中国文学作品鉴赏

美学

社会心理学

广播电视基础

广播电视主持

媒体管理与经营

计算机辅助设计

网页设计与制作

电子商务

这些课程旨在培养学生掌握新闻采编的基本理论、知识和技能，以适应新闻行业的发展需求。