在四川省，开设有表演专业的专科院校包括：

南充职业技术学院

表演专业为专科三年制，主要培养民族表演艺术。

四川国际标榜职业学院

提供表演艺术专业的专科教育。

四川应用技术职业学院

歌舞表演专业在四川省内排名靠前。

四川艺术职业学院

川剧表演专业是培育川剧艺术人才的摇篮，具有60年历史。

成都艺术职业大学

提供表演艺术专业的专科教育。

四川文化传媒职业学院

开设有表演相关专业。

四川电影电视学院

可能提供表演专业的专科教育。

四川传媒学院

可能提供表演专业的专科教育。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体院校和专业的设置可能会有所变动。建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息