上海外国语大学贤达经济人文学院的一些王牌专业和热门专业包括：

1. 新闻学

2. 法学

3. 国际经济与贸易

4. 金融学

这些专业根据2023年在内蒙古理科的最低录取分数线排名得出，也可以看作是最难考上的热门专业。

另外，根据提供的信息，学院还开设以下专业：

英语

法语（双语班）

德语（双语班）

西班牙语（双语班）

日语

朝鲜语

阿拉伯语

会计学

工商管理

请注意，专业的热门程度和难易程度可能会随着时间和各种因素（如就业前景、录取分数线等）的变化而变化。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，以及最新的招生信息进行综合考虑