江西农业大学的专业设置较为全面，涵盖了农、理、工、经、管、文、法、教、艺等多个学科门类。以下是一些江西农业大学的专业：

农学

园艺

植物保护

动植物检疫

种子科学与工程

茶学

林学

园林

风景园林

林产化工

城市规划

中药资源与开发

艺术设计

动物科学

动物医学

动物药学

水产养殖学

农业机械化及其自动化

机械设计制造及其自动化

土木工程

此外，江西农业大学还有一些王牌专业和一流本科专业，例如：

农学

林学

动物科学

动物医学

土地资源管理

食品科学与工程

生物工程

园艺

农业资源与环境

园林

农林经济管理

植物保护

会计学

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以江西农业大学最新公布的数据为准