国美（中国美术学院）的艺术类专业包括但不限于以下几个：

1. 中国画

2. 书法学

3. 美术学类

4. 设计学类

5. 戏剧与影视学类

6. 环境设计

7. 建筑学

8. 数字媒体艺术

9. 油画

10. 版画

11. 雕塑

12. 动画

13. 艺术设计

14. 服装设计

15. 工业设计

16. 装饰艺术设计

17. 环境艺术设计

18. 建筑工程设计

19. 装饰艺术设计

20. 计算机艺术设计

21. 产品造型设计

22. 广告设计与制作

23. 多媒体设计与制作

请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议以国美官方最新公布的数据为准。