云南有多所大学在就业前景方面表现良好，以下是几所备受认可的高校及其王牌专业：

云南大学

王牌专业：

民族学、生态学、统计学等。

就业前景：云南大学是云南省内顶级高校之一，拥有良好的就业前景。

昆明理工大学

王牌专业：

冶金工程、建筑学、机械工程、矿物加工工程、信息管理与信息系统等。

就业前景：昆明理工大学以理工类专业著称，就业前景较好。

云南师范大学

王牌专业：

教育学、英语、体育教育、数学与应用数学、物理学、生物科学等。

就业前景：作为师范类院校，毕业生在教育行业有较好的就业前景。

云南农业大学

王牌专业：

烟草专业、农学、林学等。

就业前景：云南农业大学的烟草专业在业内享有盛誉，毕业生就业前景良好。

云南财经大学

王牌专业：

金融学、会计学、经济学、应用统计学、管理学等。

就业前景：作为财经类院校，云南财经大学拥有优越的平台资源和人脉资源。

大理大学

王牌专业：

药学、护理学、临床医学等。

就业前景：大理大学的这些专业就业方向良好。

西南林业大学

王牌专业：

林学、环境科学与工程、食品科学与工程等。

就业前景：西南林业大学在农林类专业方面具有特色和优势。

云南中医药大学

王牌专业：

中医药相关专业。

就业前景：中医药大学毕业生在医药行业有较好的就业前景。

以上信息基于最近的数据和排名，但请注意，就业前景可能会随着时间和行业需求的变化而变化。建议在选择大学和专业时，还需考虑个人兴趣和职业规划