在泉州市晋江市，根据最近的信息，以下是几所大专学校：

1. 福建电力职业技术学院

2. 泉州医学高等专科学校

3. 泉州经贸职业技术学院

4. 泉州工艺美术职业学院

5. 泉州轻工职业学院

6. 泉州纺织服装职业学院

7. 泉州华光职业学院

8. 泉州海洋职业学院

9. 泉州幼儿师范高等专科学校

10. 泉州师范高等专科学校晋江分院

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