达州职高专业排名如下：

1. 达州市第一职业中学

2. 达州卫生职业技术学校

3. 四川省电子商务学校

4. 四川省达州中医药学院

5. 达县全星职业技术学院

6. 四川省达州水电学院

7. 达州华南理工职业技术学院

8. 达州凤凰职业技术学院

9. 四川省宣汉职业中专学院

请注意，排名可能会随着时间和学校发展有所变化，建议联系学校或查看最新的教育评估报告获取最新信息