福建省拥有众多知名大学，以下是部分主要大学的列表：

厦门大学

类型：985、211、双一流A类

特色：海洋、海丝、海峡特色

学科：包括海洋科学、生态学、教育学等

福州大学

类型：211、双一流

特色：理工科领域突出

学科：化学工程学科居世界第46位

福建师范大学

类型：省部共建

特色：师范教育领域深厚

学科：拥有19个一级学科博士点

福建农林大学

类型：省部共建

特色：农业和林业学科

华侨大学

类型：省部共建

特色：综合类公办本科院校

福建医科大学

类型：省部共建

特色：医学领域

福建中医药大学

类型：省部共建

特色：中医药学科

集美大学

类型：省部共建

闽南师范大学

类型：省部共建

厦门理工学院

类型：省部共建

闽江学院

类型：省部共建

泉州师范学院

类型：省部共建

三明学院

类型：省部共建

武夷学院

类型：省部共建

莆田学院

类型：省部共建

福建江夏学院

类型：省部共建

以上信息根据最新的发布时间和内容整理得出，具体排名和分类可能会有所变动。如果您需要更详细的信息，请告诉我