贵阳市设有语言专业的大专院校包括：

1. 贵州民族大学：英语专业。

2. 贵州师范学院：英语专业。

3. 黔南民族幼儿师范高等专科学校：英语专业。

4. 兴义民族师范学院：英语专业。

5. 贵州民族大学：翻译专业。

6. 贵州民族大学：日语专业。

7. 贵州民族大学：法语专业。

8. 贵州民族大学：德语专业。

9. 贵州民族大学：西班牙语专业。

10. 贵州民族大学：阿拉伯语专业。

以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体专业设置可能会有变动，建议直接咨询相关院校获取最新信息