当前小麦专业排名信息如下：

1. 中国农业大学（排名第一）

2. 江南大学（排名第二）

3. 南昌大学（排名第三）

4. 南京农业大学（排名第四）

5. 浙江大学（排名第五）

6. 华中农业大学（排名第六）

7. 华南理工大学（排名第七）

8. 天津科技大学（排名第八）

9. 大连工业大学（排名第九）

10. 东北农业大学（排名第十）

以上排名信息根据2024年5月1日的数据整理得出。如果您需要更详细的信息或其他专业的排名，请告诉我