对于大专生而言，选择与爆破工程相关的专业时，可以考虑以下几个方向：

弹药工程与爆炸技术专业

这是全国最早且唯一一个专门培养民用爆破器材和工程爆破技术的本科专业。

主要学习内容包括弹药工程、爆炸与安全技术以及民用机械工程与工程爆破方面的基本理论和基本知识。

适合从事岩土爆破及爆破工程的设计、施工、监理、安全性评价和技术服务等工作。

土木工程专业

土木工程是一门涵盖多个领域的综合性学科，包括天文、地理、环境、水利、交通、城市等。

爆破工程是土木工程领域中的一部分，因此土木工程专业为从事爆破工程提供了良好的学习基础。

矿业工程专业

矿业工程涉及矿山开采、矿石加工等，与爆破工程紧密相关。

学习内容包括矿山开采技术、矿石加工方法以及矿山安全等。

安全工程、化学、环境工程、公共事业管理、城乡规划、建设工程管理、建筑相关专业

这些专业也为从事爆破行业提供了广泛的知识背景。

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划，以及所在地区的行业需求和发展情况。同时，也可以参考各专业的排名和就业前景，选择最适合自己的发展方向。