毕节市的大专院校包括：

毕节职业技术学院

类型：公办综合性全日制普通高等职业院校

地点：毕节金海湖新区职教城

特色：以职业教育为主，开设有机械制造与自动化、计算机科学与技术等专业

毕节医学高等专科学校

类型：公办全日制普通高等专科学校

地点：毕节市高新区双山职教城文馨大道1号

特色：是“温暖工程养老服务人才培养示范基地”和“养老服务人才培训基地”

毕节幼儿师范高等专科学校

类型：全日制公办普通高等专科学校

地点：毕节市金海湖职教城

特色：东西部协作广州大学帮扶学校，贵州省职业教育智慧云平台试点学校

毕节工业职业技术学院

类型：公办高等职业院校

地点：毕节市高新技术产业开发区职教城

贵州工贸职业学院

类型：民办高等专科学校

地点：毕节市

以上信息根据最新的公布资料整理得出，具体详情建议访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息