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高考临近,考生们往往因为紧张和压力需要适当的营养补充来保持体力和精神状态。以下是一些建议的营养汤品,可以帮助考生在高考前调整身体状态:
莲子猪心汤
材料:莲子30克,猪心1个
做法:将猪心切片与莲子一起炖煮30分钟,调味即可。
功效:益智安神、补血养心。
天麻鱼头汤
材料:鲢鱼头1个,天麻15克
做法:煎烧鱼头后加入天麻和其他配料炖煮。
功效:健脑醒神、增智心神安定。
苹果炖生鱼汤
材料:生鱼1条,苹果2个,猪瘦肉100克,红枣3-4个,生姜3片
做法:隔水炖约3小时,下盐调味。
功效:对肾亏体虚或睡眠不足有效。
南芪杜仲煲猪扇骨汤
材料:南芪60克、杜仲30克、花生60克、猪扇骨500克、陈皮1/4个、生姜3片
做法:文火煲1.5小时,下盐调味。
功效:缓解颈、腰疲劳、酸疼。
桑叶杞子猪肝汤
材料:鲜桑叶50克、杞子20克、猪肝200克、生姜3片
做法:武火滚沸至刚熟,下盐、油调味。
功效:疏风、养肝、明目。
海带豆腐汤
材料:海带、豆腐
做法:海带煮软后加入豆腐煮熟,调味。
功效:补充脑组织能量,有利于脑组织代谢。
安神补脑汤
材料:黄精、玉竹、决明子、川芎、猪排骨、猪瘦肉
做法:中药煎汤后与猪排骨、猪肉炖煮,调味。
功效:补脑安神,调和气血。
玉米鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条、玉米1根、大葱、香葱、姜适量
做法:煎鱼后加入玉米炖煮,调味。
功效:营养丰富,易于消化。
绿豆汤
材料:绿豆
做法:煮至绿豆烂熟,加冰糖调味。
功效:清热祛湿、解毒。
红枣银耳羹
材料:红枣、银耳
做法:煮成羹状,加白糖调味。
功效:滋阴生津、益气提神。
考生们可以根据自己的口味偏好和身体状况选择适合的汤品。同时,保持均衡饮食和适量运动也是非常重要的。希望这些建议能帮助考生在高考中取得好成绩