山东高校在招生专业方面表现突出，以下是一些排名信息：

山东大学

多个专业被评为国家级一流本科专业建设点，包括数学与应用数学、信息安全、软件工程、临床医学等。

拥有94个专业上榜，数量居山东省首位。

中国海洋大学

拥有水产养殖学、生物科学、海洋技术、环境工程、药学等专业，其中4个专业为全国第一。

中国石油大学（华东）

拥有多个专业被评为国家级一流本科专业建设点。

青岛大学

拥有98个上榜专业，位列山东高校第二位。

济南大学

拥有89个上榜专业，位列山东高校第三位。

山东师范大学

拥有80个上榜专业，位列山东高校第四位。

山东理工大学

车辆工程、电气工程及其自动化、电子信息工程等专业表现突出。

山东科技大学

上榜专业数量与青岛大学并列，均为76个。

山东第一医科大学

多个医学相关专业上榜，表现优异。

请注意，以上信息可能随时间有所变动，建议参考最新的官方发布信息或教育部门发布的排名数据。