物理与电子工程学院在不同院校中的定位可能不同，具体如下：

1. 湖北文理学院（原襄樊学院）的物理与电子工程学院拥有物理学、电子信息科学与技术、电子信息工程、自动化等专业，其中部分专业为二本一，部分为二本。

2. 温州大学物理与电子信息工程学院包含一本和二本的学科，例如电子信息科学为一本，电子信息工程和电气信息工程为二本。

3. 哈尔滨师范大学物理与电子工程学院在黑龙江省的物理和电子教学与科研水平很高，仅次于哈尔滨工业大学和黑龙江大学，可以认为是一本院校。

请根据您感兴趣的学院和具体专业，查看相关院校的官方信息或联系学校招生办公室获取最准确的答案。