淮安的教育梯队包括以下大学：

淮阴师范学院：

以教师教育为主要特色，具有硕士学位授予权。

淮阴工学院：

省属普通本科院校，为硕士学位授予单位，入选卓越工程师教育培养计划等。

淮安信息职业技术学院：

提供各类职业技能培训。

江苏食品药品职业技术学院：

专注于食品药品领域的职业教育。

江苏财经职业技术学院：

提供财经类专业的教育。

江苏护理职业学院：

提供护理专业的教育。

炎黄职业技术学院：

提供各类职业技能培训。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有所变化。如果您需要最新的排名信息或其他详细信息，建议直接咨询相关院校或访问官方网站